A kolbászok alapanyagát a saját előállítású nagysúlyú sertések adják, amely elengedhetetlen a minőség szempontjából. A kolbász fő összetevője a sertéshús (70%) és a szalonna (30%), amelynek jellegzetes ízvilágát a fűszerpaprika, a só, a fokhagyma és a köménymag megfelelő aránya adja meg. A kolbászokat a hagyományoknak megfelelően természetes bélbe töltjük, kézműves technológiával.
- Összetevők: 70% sertéshús, 30% szalonna, fűszerpaprika, fokhagyma, köménymag, só.
- A kolbászok háromféle ízesítésben érhetők el: csemege, csípős és erős.
További termékeink: Kolbász // Sonka // Szalonna // Zsír // Tepertő
