A tepertő alapanyaga a sertés apróra vágott zsírszalonnája, amelyet hagyományosan öntött üstben addig sütünk, amíg aranybarna színűvé nem válik, belseje pedig megfelelően légies nem lesz. A kisült töpörtőt fém edénybe száraz, hűvös helyre tesszük, így őrizzük ropogósságát. Egyaránt készítünk bőrös és bőr nélküli töpörtőt, illetve töpörtő krémet natúr és ízesített változatban.
- Összetevők: 100% sertés zsírszalonnából
- Termékeink: bőrös és bőr nélküli tepertő, natúr és ízesített tepertő krém.
További termékeink: Kolbász // Sonka // Szalonna // Zsír // Tepertő
